În cadrul seriei noastre de studii de caz am ales acum exemplul unui lanț de cafenele. Ca proprietar al unei astfel de afaceri ai de înfruntat mai multe riscuri potențiale, cum ar fi:
•Persoane care alunecă și cad pe podelele proaspat spălate
•Inundații, incendii sau alte evenimente nedorite care pot afecta locația, mobilierul sau echipamentele, determinând cheltuieli pentru înlocuire
•Îmbolnăvirea clienților ca urmare a alterării produselor alimentare consumate sau arsuri provocate de servirea băuturilor prea fierbinți
•Inundații, incendii sau alte evenimente nedorite care pot afecta locația, mobilierul sau echipamentele, determinând cheltuieli pentru înlocuire
•Îmbolnăvirea clienților ca urmare a alterării produselor alimentare consumate sau arsuri provocate de servirea băuturilor prea fierbinți
• Diverse accidente ale angajaților pe durata orelor de program, etc.
Ca proprietar al unei astfel de afaceri, cu siguranță ți-ai dori să incluzi acoperire pentru astfel de situații în polița ta – ar putea însemna diferența între desfășurarea fără probleme a activității și expunerea la pierderi financiare semnificative. Pentru gestionarea riscurilor ai nevoie de un consultant care să-ți înțeleagă afacerea și să-ți recomande acoperirea potrivită. Asigurarea de răspundere civilă a unităţilor de alimentaţie publică este foarte importantă pentru proprietarii de cafenele. Acest tip de asigurare iți protejează afacerea în multe cazuri, cum ar fi acoperirea costurilor medicale pentru accidente produse clienților în cafenea sau îmbolnăviri în urma consumului unor produse alterate. Nu ar trebui omisă asigurarea bunurilor, pentru a acoperi daunele produse mobilierului și echipamentelor fără de care activitatea ta nu s-ar putea desfășura. Există produse de asigurări dedicate, pentru IMM-uri, customizabile, prin care acoperirea acestor riscuri este ușor de gestionat și de urmărit.- ne-a precizat Vlad Stoichițescu, Corporate Broker Otto Broker
Am reunit într-un infografic toate categoriile de riscuri identificate și soluțiile recomandate.
Soluții de asigurări pentru industria ospitalității- studiu de caz